Ikiwa umewahi kunywa chai ya kiputo au kinywaji kingine chochote maarufu cha Taiwan, labda umekutana na kiungo cha kufurahisha na kitamu kinachoitwa bubble gum. Lulu hizi ndogo za mviringo za tapioca hujazwa na kioevu chenye matunda ambacho hupasuka kinywani mwako unapouma ndani yake, na kuongeza ladha ya kuvutia na texture kwa vinywaji vyako. Ikiwa wewe ni shabiki mkubwa wa popcorn au unataka kuongeza aina zaidi kwa vinywaji vyako vya kujitengenezea nyumbani, unaweza kuwa unajiuliza jinsi ya kutengeneza lulu hizi nzuri mwenyewe. Katika mafunzo haya ya kutengeneza popcorn, tutakuelekeza katika hatua za kutengeneza popcorn zako mwenyewe nyumbani.
malighafi:
- Wanga wa muhogo
- Juisi au syrup ya chaguo lako
- maji
- sukari
elekeza:
1. Anza kwa kufanya kujaza popcorn yako. Unaweza kutumia juisi yoyote ya matunda au syrup unayopenda. Kwa mfano, ikiwa unataka popcorn ya strawberry, changanya juisi ya sitroberi au syrup na sukari kwa ladha. Kwa kila kikombe cha nusu cha wanga ya tapioca, unapaswa kufanya kujaza kwa kutosha kujaza kikombe cha nusu.
2. Katika bakuli tofauti, pima wanga wa tapioca. Hatua kwa hatua ongeza maji kwa wanga, ukichochea kila wakati hadi unga utengeneze.
3. Piga unga kwenye uso wa gorofa kwa muda wa dakika 5, mpaka inakuwa laini na elastic.
4. Chukua kipande kidogo cha unga na uingie kwenye kamba nyembamba. Kata kamba katika vipande vidogo, kuhusu ukubwa wa pea.
5. Sambaza kila kipande cha unga kwa kiganja cha mkono wako na uweke tone dogo la kujaza katikati.
6. Funga kwa makini unga karibu na kujaza na uingie kwenye mpira laini.
7. Chemsha sufuria ya maji na kuweka mipira ya lulu ndani ya maji. Koroga kwa upole ili zisishikamane.
8. Mipira ya nyama ya Boba itaelea juu ya uso wa maji baada ya kupika. Waache kupika kwa dakika nyingine 2-3 baada ya kuelea.
9. Ondoa mipira ya boba kutoka kwa maji na kijiko kilichofungwa na kumwaga ndani ya bakuli la maji baridi.
10. Suuza mipira ya boba chini ya maji ya bomba ili kuondoa wanga iliyozidi.
11. Katika bakuli tofauti, tengeneza sharubati tamu kwa boba yako kwa kuchanganya maji ya matunda zaidi au syrup na sukari.
12. Ongeza popcorn za kujitengenezea nyumbani kwenye kinywaji chako unachopenda pamoja na vipande vya barafu na sharubati ya matunda. Koroga na ufurahie!
Kwa mazoezi kidogo, unaweza kutengeneza popcorn kwa urahisi nyumbani ili kuongeza furaha na ladha kwa vinywaji vyako vya kujitengenezea nyumbani. Jaribio na juisi na syrups tofauti ili kuunda ladha yako ya kipekee ya boba. Iwe unatengeneza chai ya kiputo, Visa au vinywaji vingine, chai yako ya kujitengenezea ya popcorn Bubble itafanya vinywaji vyako kuwa vya ladha na kufurahisha zaidi.
Muda wa posta: Mar-14-2023
