Changanya Chai ya Mapupu ya Jelly ya Mchele

Maandalizi ya Malighafi: Njia ya Kulowesha Chai Nyeusi: Uwiano wa chai na maji ni 1:40. Loweka 20g ya majani ya chai, ongeza 800ml ya maji yanayochemka (joto la maji juu ya 93 ℃), loweka kwa dakika 8-9, koroga kidogo katikati, chuja majani ya chai, funika na funika chai kwa dakika 5, kisha weka kando. .

PS: Inapendekezwa kuitumia ndani ya saa 4 (kumbuka: uwiano wa chai na maji ni mdogo, kiasi cha supu ya chai inayotumiwa ni ndogo)

Chemsha dumpling ndogo ya mchele: uwiano wa dumpling ndogo ya mchele kwa maji ni 1: 6-8 (kiasi cha maji kinarekebishwa kulingana na hali halisi). Baada ya maji kuchemshwa, mimina dumpling ya mchele ndani yake. Pika kwa moto wa juu wa 3500w. Baada ya maandazi madogo ya mchele kuelea (kiasi kidogo cha maji ya kunywa ya moja kwa moja yanaweza kumwaga ndani yake ili kuongeza ushupavu), chemsha kwa dakika nyingine mbili, kisha uondoe maji na uioshe baridi. Futa maji ili kuloweka kiasi kinachofaa cha sucrose (inapendekezwa kuitumia ndani ya masaa manne)

3,

(1) Ongeza 500ml ya mchanganyiko wa resin kwenye shaker.

(2) Changanya 50ml ya Changanya maziwa maalum na 75ml ya maji yanayochemka ili kutawanya.

(3) Ongeza 200ml ya supu ya chai iliyotengenezwa na 10ml ya sucrose kwenye shaker.

(4) Ongeza 170g ya vipande vya barafu na tikisa vizuri kwa matumizi ya baadaye

4, Vifaa: Vijiko 2 vya unga wa mchele, vijiko 3 vya jeli ya mimea iliyochomwa, vijiko 0.5 vya karanga zilizosagwa, kijiko 1 cha maharagwe nyekundu hutiwa ndani ya msingi wa chai iliyoandaliwa na kuzalishwa.

https://www.mixuebubbletea.com