Jelly ya Maziwa ya Nazi

Kuandaa mapema: kupika dumpling ndogo za mchele: uwiano wa dumpling ndogo ya mchele kwa maji ni 1: 6-8 (kiasi cha maji hurekebishwa kulingana na hali halisi), mimina dumpling ya mchele baada ya maji kuchemshwa, na tumia kiwango cha juu. moto wa 3500w kuipika.Baada ya kitoweo kidogo cha mchele kuelea (kiasi kidogo cha maji ya kunywa ya moja kwa moja kinaweza kumwagika ili kuongeza ukakamavu), chemsha kwa dakika nyingine mbili, kisha mimina maji na uoshe kwa baridi, toa maji na loweka kwenye sukari (inapendekezwa). kuitumia ndani ya masaa manne):

Hatua ya 1: Toa shaker na kuongeza 100ml ya tui nene ya nazi na 10ml ya sucrose.

Hatua ya 2: Barafu: Weka 170g ya vipande vya barafu kwenye shaker, ongeza maji kwa takriban 400cc, na theluji itachanganywa sawasawa (unaweza pia kutumia mashine ya barafu ya mchanga kuvunja barafu nzima).

Moto: Tengeneza kinywaji cha moto na ongeza maji ya moto hadi karibu 400cc.

Hatua ya 3: Ongeza kijiko 1 cha mipira ya taro kwenye kikombe cha uzalishaji, vijiko 3 vya jeli ya nazi, kisha mimina ndani ya tui la nazi, ongeza cream, na vipande vya nazi.